ノビレチン豊富な青切りシークワーサー(果実)生を 産地より直送致します。 青切りシークワーサーのお取り寄せは、 やんばるの恵みにお任せ下さい。

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  • ノビレチンたっぷり、もぎたてシークワーサー果実
  • シークヮーサーは、和名でヒラミレモン(平実檸檬)と言います。沖縄方言で「シー」は「酸」、「クヮーサー」は「食わせるもの」を表し、「シークヮーサー」という名称は「酸を食わせるもの」(「酢を加える」)を表す。これは、芭蕉布を織り上げた際に、そのままでは固い布をシークヮーサーの果汁で洗浄し、柔らかくしたことに由来するそうです。

    沖縄を代表する柑橘系フルーツ、シークヮーサーは近年、健康に良いと注目される「ノビレチン」を多く含み、ビタミン類も含む健康フルーツです。焼き魚やお刺身、揚げ物に搾ったり、水に搾ってジュースにしたり。南国の爽やかな酸味と香りをお楽しみください。
  • シークワーサーってなに?
  • シークワーサーは、沖縄の山野に自生する野生のミカン属の柑橘類で、沖縄の方言で「シー」は“酸っぱい”、「クワーサー」は“食べさせる”。つまり「酸っぱい食べ物」という意味です。

    果実は熟すとオレンジ色になり直径約4cm、やや扁平なため、ヒラミレモンとも呼ばれています。未熟果(青切り)で収穫したものは非常に酸っぱく、そのまま食べる事はせず、主に薬味やジュース用に加工されて使われます。

    亜熱帯気候の沖縄では、刺身や焼き魚にかけたり、酢の物に入れたり、醤油と合わせてお鍋のポン酢の代わりなどに使われます。泡盛や焼酎に入れても美味しいんですよ。

    熟したものは甘くなり、そのまま食べることができます。シークヮーサーは非常に優れた成分を持つ果物で、ビタミンC、ビタミンB1、クエン酸、カロチンなどの成分が含まれ、最近の研究では、ノビレチンという成分が注目されています。

    【ノビレチン】に関して詳しく知りたい方は【ノビレチン】で検索してみてくださいね。
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シークヮーサー果実(1kg・約60個)
シークヮーサー果実(1kg・約60個)

沖縄を代表する柑橘系フルーツ、シークヮーサーの生果実です。近年、健康に良いとされ注目されるノビレチンを多く含み、ビタミン類も含む健康フルーツです。焼き魚やお刺身、揚げ物に搾ったり、水に搾ってジュースにしたり。南国の爽やかな酸味と香りをお楽しみください。

●保存方法:冷蔵
●賞味期限:冷蔵保存で約1ヶ月



シークヮーサー果実(1kg・約60個)

NEW!!

商品番号 p032

当店特別価格1,980円(本体価格:1,834円 + 消費税:146円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

住職さん

長崎県/60代/男性 投稿日:2013年09月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

島ラッキョウ 海ブドウ 海ゴーヤマンゴー ゴーヤ茶などで数回利用しました。
ゴーヤ茶で血圧・血糖値が安定して来ました。今回はシークワサー取り寄せてみました。石垣島の友人から教わった使い方ですが、シークワサーのヘソの部分に爪楊枝を差し込み楊枝が折れないようにゆ作りかき混ぜるようにします。楊枝を刺したまま焼酎や料理の上で軽く押し絞ると楊枝を伝わって果汁が流れ出ます。こうすると上品で手も汚れず頂くことができます。お試しください。
カボスでは旨くいきませんでした。


シークヮーサー果実(2kg・約120個)
シークヮーサー果実(2kg・約120個)

沖縄を代表する柑橘系フルーツ、シークヮーサーの生果実です。近年、健康に良いとされ注目されるノビレチンを多く含み、ビタミン類も含む健康フルーツです。焼き魚やお刺身、揚げ物に搾ったり、水に搾ってジュースにしたり。南国の爽やかな酸味と香りをお楽しみください。

●保存方法:冷蔵
●賞味期限:冷蔵保存で約1ヶ月


シークヮーサー果実(2kg・約120個)

NEW!!SALE!!

商品番号 p036

当店特別価格2,600円(本体価格:2,408円 + 消費税:192円)

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jyujyu55さん(1件) 購入者

福島県/60代/女性 投稿日:2014年09月29日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いつも原液果汁を購入して愛飲していますが、初めて青切りシクワーサーに会いました。さわやかでジューシーで、2kgじゃなくて3sにすれば良かった・・と思ったくらいです。東北ではお目にかかれない品で、友人知人に喜ばれました。
また、完熟果実の販売があったら購入したいです。

オヤジさん(1件) 購入者

北海道/40代/男性 投稿日:2013年09月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とりあえず、絞ってジュースにして飲みました。美味かった。焼いたシシャモに、シークヮーサーと醤油かけて食べた。焼酎に割って飲んでます。あと、泡萌えシークヮーサー割りで、今も飲んでますよ〜!

キタさん(1件) 購入者

埼玉県/60代 投稿日:2013年09月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

青切シークワーサーで泡盛を飲むのを毎年楽しみにしていて、今は至福の時を過ごしています。こうしてインターネットで購入できるので手軽に楽しめることに感謝です。
またよろしくお願いします。


シークヮーサー果実(3kg・約180個)
シークヮーサー果実(3kg・約180個)

沖縄を代表する柑橘系フルーツ、シークヮーサーの生果実です。近年、健康に良いとされ注目されるノビレチンを多く含み、ビタミン類も含む健康フルーツです。焼き魚やお刺身、揚げ物に搾ったり、水に搾ってジュースにしたり。南国の爽やかな酸味と香りをお楽しみください。

●保存方法:冷蔵
●賞味期限:冷蔵保存で約1ヶ月


シークヮーサー果実(3kg・約180個)

NEW!!

商品番号 p031

当店特別価格3,600円(本体価格:3,334円 + 消費税:266円)

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